Dieta BRGE isi propune sa combata refluxul acid al esofagului si sa atenueze simptomele. Boala de reflux gastroesofagian sau BRGE se refera la ascensiunea unei parti a continutului stomacului in esofag. Din cauza aciditatii sucului gastric, aceasta provoaca inflamatia esofagului si simptome neplacute precum arsuri, greata si dureri abdominale.
Beneficii Dieta BRGE
- Reduce inflamatia si iritarea esofagului;
- Reduce durerea;
- Mentine o greutate sanatoasa;
- Promoveaza alimentele care protejeaza mucoasa gastrica.
In ultimii ani au fost emise mai multe recomandari si sugestii dietetice pentru combaterea bolii de reflux gastroesofagian. Specialistii recomanda adoptarea unei diete bogate in fibre, saraca in grasimi si participarea la o activitate fizica regulata.
O alta recomandare pentru reducerea refluxului gastroesofagian este pierderea in greutate atunci cand este necesar, adica la persoanele supraponderale sau obeze. Obezitatea abdominala joaca un rol cheie in agravarea simptomelor. Pierderea in greutate ar trebui sa ajute la ameliorarea eficienta a acestor simptome.
Boala de reflux gastroesofagian poate face ca alimentatia sa fie dificila si dureroasa. Acesta este motivul pentru care dieta isi propune evitarea alimentelor iritante care tind sa agraveze simptomele. Pe de alta parte, o dieta bogata in micronutrienti, alimente bine alese si fibre poate face viata mai confortabila.
- Ce alimente lupta impotriva refluxului gastroesofagian?
Pentru a lupta impotriva refluxului gastroesofagian, se recomanda promovarea alimentelor usor digerabile care protejeaza sistemul digestiv. Acesta este cazul alimentelor bogate in fibre solubile, proteine slabe si Omega-3. In plus, activitatea fizica regulata si o dieta fractionata pot preveni disconfortul asociat cu BRGE.
- Dieta saraca in grasimi
O dieta bogata in grasimi este asociata cu un risc mai mare de boala de reflux gastroesofagian. Grasimea afecteaza tensiunea sfincterului esofagian inferior din cauza digestiei lungi si a timpului petrecut in stomac.
- Proteine slabe
Pentru a asigura o dieta echilibrata, este esential sa se consume proteine slabe. Alimentele bogate in proteine stimuleaza secretia de gastrina, un hormon care promoveaza tensiunea sfincterului esofagian.
Alimente potrivite pentru dieta speciala BRGE
- Carne pasare fara piele;
- Peste;
- Fructe de mare;
- Lapte si produse lactate degresate;
- Lapte vegetal;
- Branzeturi slabe;
- Leguminoase;
- Tofu.
- Fibrele
Pentru a preveni constipatia si balonarea legate de presiunea abdominala, ar trebui sa se consume cel putin 30g de fibre dietetice pe zi.
