De cele mai multe ori, desi si-ar dori sa locuiasca la casa si sa aiba propria gradina de flori sau de plante aromatice, proprietarii ajung sa stea in apartamente cu spatii mai putin generoase.
Cu putina inventivitate si cu multa dorinta, proprietarii apartamentelor pot sa creasca plantele aromatice pe care sa le creasca si pe care sa le foloseasca atat pentru a prepara ceaiuri, cat si pentru a le pune la mancare. Exista plante aromatice ideale pentru a fi crescute in apartament.
Plante aromatice crescute in apartament care ofera un miros imbietor
Printre cele mai cunoscute si mai usor de intretinut plante aromatice pentru apartament, preferate pentru mirosul lor imbietor se numara:
-
busuiocul, cu un miros placut, bogat in vitamina C si vitamina A, cu proprietati antiseptice si efecte benefice asupra sistemului circulator.
Busuiocul este un diuretic natural, ideal pentru a fi pus la mancaruri, dar si pentru ceaiuri sau sosuri, se poate creste in ghiveci care se va pastra la o temperatura moderata intr-un loc luminos si ferit de razele soarelui;
-
menta, ideala pentru ceaiuri, dar si pentru sosuri si prajituri, limonada si sucuri, bogata in minerale, avand capacitatea de a regla digestia si metabolismul. Menta are un miros extrem de placut si ajuta chiar la decongestionarea cailor respiratorii, avand proprietati antitusive si antibacteriene;
-
usturoi, o planta aromatica ce se poate creste in ghiveci si poate fi pusa la mancare. Acesta este un antibiotic natural, fiind bogat in antioxidanti si minerale si stimuland producerea celulelor rosii din sange;
-
patrunjel, o planta aromatica ce se pune la ciorbe si tocanite, fiind mai bogat in vitamina C decat majoritatea citrcelor;
-
rozmarin, o planta aromatica foarte bogata in magneziu, potasiu, calciu, cupru, fier si in vitamina A, C, fiind ideal pentru mancaruri si deloc pretentios in ceea ce priveste solul;
-
marar, o planta deosebit de utila si aromatica in bucatarie, bogata in vitamina C, acoperind si complexul de vitamina B, fier, cupru, mangan, magneziu.
